キャベツカレー

まだまだキャベツが余ってるのでカレーに入れました。キャベツ多すぎたかな。
キャベツから水分が出たのか、ちょっと水っぽい。
ほかには人参と豚ひき肉が入ってます。鶏肉のが安いけど、皮はいだり切ったりするのが面倒なので、最近はもっぱら豚です。

失敗

キャベツがあり余ってるんで、夕食の付け合わせにと、さっとゆでてマヨと塩こしょうで味付けしてみたら…塩こしょう多すぎたorz　まずくはないけど、おつまみみたいな味になったなあ。

今日の夕食はそれと、豚肉ともやしの炒め物をごまだれで味付けしたもの。最近、豚肉＋ごまだれにはまってるんで。

余った分は明日のお弁当。で、冷凍のロールキャベツを中華スープで煮て明日の夕食の仕込みもばっちり。

最近ほんと食生活が健康的だ～。
 

男前にんにく

箱根のみやげに妹夫婦に「男前にんにく」のブラックペッパー味を買ったんだけど、好評みたいでよかった～。実は試食せずにかっちゃったんだよね(笑)。隣で試食してた人が「うまいうまい」って言ってたんで、義弟はにんにく好きだし、これでいいかなって思って。それに自分で試食するとにおいがね…外出先だったし。

別に箱根名物ってわけでもなく、楽天でも売ってるから、今後自分でも食べてみようかな。家で食べるならにおいもOKだし。コンソメバジル味もうまそう。

男前にんにく【ブラックペッパー味】
男前にんにく【コンソメバジル味】