とろろ

山芋がお安くなってたので買ってきました。とろろ大好き～。
 

でもすり下ろすのがけっこうめんどくさい。かゆくなったりはしないんだけど、ぬるぬるしてやりにくいな…

 

梅シロップ

梅雨ですねー。梅雨が明ければ夏。梅シロップがおいしい季節なんじゃないでしょうか。

私の家では梅シロップや梅酒は作っていなかったのですが、子供のころ、友達の家に行くとよく大きなびんに入った梅酒がおいてありました。でも、自分の家では作ってないから、何なのかよくわからなかったんですよね（笑）。梅酒だから飲ませてもらえなかったし、あの頃の私にとっては謎のオブジェでした。

そんな私も、今は梅シロップの作り方をちゃんとしっています。青梅に氷砂糖、それに食酢(米酢)かホワイトリカーを使うんですよね。全日本氷糖工業組合がサイトで梅シロップのレシピを説明しています。これを見て皆さんも作ってみて下さいね。

この記事はプレスブログからの情報で執筆しています。

藤木稟「探偵 朱雀十五 化身」読了

探偵 朱雀十五シリーズの前段階のお話で、検事時代の朱雀が呪い神のいる村が起こす連続殺人事件に挑む、というもの。

 

怪奇な事件を論理で斬る、というところはシリーズ本編と変わらないのですが、本編のひねた朱雀とは違って、まだ純粋なところがいいですね。朱雀にもこんなころがあったんだ～みたいな。

彼の生い立ちなどのバックグラウンドが分かったり、助手の後木との出会いが分かったりと、朱雀シリーズが好きな人にはお勧めです。